Oud vissershuis, de omgeving van het restaurant valt op en het uitzicht op de vijver van Bages is onneembaar. De keuken met zulke fijne smaken is een apart avontuur. Je proeft veel producten direct uit de vijver en de veiling (cranquette, wolf, glad, brasem en het vlaggenschipproduct "de paling").
Labels
Pays Cathare
Qualité Sud de France (Kwaliteitslabel Zuid-Frankrijk)