De Dauphin is een familierestaurant, in handen van Dominique MERCIER in de eetkamer en zijn zoon Julien DUPONT MERCIER in de keuken. De frisheid is op het rendez-vous, de vis is van dag tot dag dankzij de echtgenoot van Dominique die zeevisser is.
De gerechten bieden mediterrane en traditionele smaken.
Praktische informatie: Wekelijkse sluiting maandag. Maart: Service alleen lunch. April tot juni: middag en avond, behalve op maandag. Juli, augustus en september: elke dag.
Labels
Qualité Sud de France (Kwaliteitslabel Zuid-Frankrijk)
Qualité tourisme
Bistro fijnproevers
Tables et auberges de France (Tafels en herbergen van Frankrijk)